Pokazywanie postów oznaczonych etykietą soki. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą soki. Pokaż wszystkie posty

wtorek, 17 października 2023

Rozgrzewajacy sok cytrynowo - pomarańczowy

 Rozgrzewający sok cytrynowo - pomarańczowy



Kolejny bardzo smaczny sok na sezon przeziębień. Źródło witamin korzystnie wpłynie na nasz organizm w czasie chłodnych dni. Z dodatkiem imbiru i kurkumy który będzie wspomagał nas przeciwwirusowo i działał rozgrzewająco. W okresie grypowym gdy dopadnie mnie przeziębienie ten sok robię z ciepłą wodą działa wtedy rozgrzewająco na nasz organizm w chłodne dni i wspomaga walkę z przeziębieniem. Dobrze wypić taki sok przed pójściem spać. Duża mieszanka witamin działa uodparniająco jak naturalny antybiotyk. Ja dodaję świeży korzeń imbiru i kurkumy, ale jeśli nie mamy kurkumy możemy użyć w proszku.

Składniki:

2 cytryny 

1 pomarańcz

1 litr wody ( u mnie ciepła jeśli jestem przeziębiona )

2 cm korzenia imbiru 

3 łyżki miodu naturalnego

2 cm korzenia kurkumy lub szczypta łyżeczki w proszku 


Przygotowanie:

Pomarańcz i cytryny umyć obrać ze skórki powyciągać nasiona jeśli owoce posiadają i pokroić w kostkę. 

Imbir i kurkumę obrać ze skórki pokroić na małą kostkę  

Wszystko wrzucamy do pojemnika od blendera dodajemy miód i wodę, miksujemy.

Następnie przecieramy przez sito by oddzielić skórki. 

Taki sok podajemy wedle uznania na ciepło lub zimno.

Smacznego!!!









niedziela, 15 października 2023

Sok cytrynowy z imbirem

 Sok cytrynowy z imbirem





Zbliża się właśnie sezon zimowy, a co za tym idzie okres przeziębień. Hmmm.... i niestety, ale w ostatnich dniach dopadło mnie przeziębienie. Jak sobie poradziłam wiedząc, że nie mogę przyjmować żadnych leków. Postanowiłam wspierać się tylko naturalnymi środkami takimi jak herbata z imbirem i cytryna czy miód z mlekiem. Wypróbowałam, także ten bardzo pyszny sok cytrynowy z imbirem, miodem i kurkumą który przygotowuje moja rodzina w Maroku kiedy dopadnie ich przeziębienie. Sok można pić zapobiegająco codziennie, a nasz organizm się uodporni i wzmocni. Jak mówiła męża babcia pij  codziennie, a unikniesz wizyt u lekarza i ominie cię grypa. Jak każdy zapewne wie imbir nie tylko zapobiega przeziębieniu, ale też nas leczy ma właściwości uodparniające, przeciwwirusowe, przeciwzapalne, przeciwbólowe, przeciwbakteryjne oraz rozgrzewające. Poradzi sobie świetnie z wydzieliną w górnych drogach oddechowych jak i obniży gorączkę. Cytryna natomiast ma dużo witaminy C co wspomaga naszą odporność. Miód działa przeciwbakteryjne, wykrztuśnie, przeciwkaszlowo, a także rozgrzewająco. Kurkuma ma właściwości przeciwzapalne, przeciwbakteryjne oraz działa na układ odpornościowy. Te połączenie daje ogromną bombę witaminową która jest drogocenne dla naszego zdrowia. Źródło witamin korzystnie dla naszego zdrowia nie tylko w okresie przeziębień. Jak przygotować taki sok?? 


 Składniki:

1 litr wody,

3 cytryny,

2 cm korzenia imbiru

3 - 4 łyżki miodu ( u mnie lipowy )

Szczypta łyżeczki kurkumy


Przygotowanie:

Cytryny dokładnie umyć, obrać ze skórki i pokroić w kostkę.

 Imbir obrać ze skórki pokroić w kostkę. Wszystko zalać wodą i zmiksować blenderem. Dodać miód i kurkumę wymieszać.  

Następnie przelać przez sitko by oddzielić sok od skórek.  Doprawić jeszcze do smaku miodem, gdy chcemy bardziej słodsze. Taki sok możemy pić codziennie by nasz organizm się uodpornił..

Zapraszam do wypróbowania!!!










niedziela, 16 kwietnia 2023

Gęsty i pyszny koktajl z awokado

 Gęsty i pyszny koktajl z awokado 


Dziś pora na przepyszny i popularny w Maroku koktajl z awokado. Kraj Maghrebu słynie z wykonywania różnych soków, a także koktajli. Będąc na placu Jemaa el fna w Marakeszu możesz na straganach kupić sok z każdego owocu według twojego uznania, osobno lub mix owoców, soki, są przepyszne, a co za tym idzie naturalne i zdrowe. Koktajl z awokado można kupić wszędzie w każdej restauracji  i przydrożnej budce. Często podawany w okresie Ramadanu jak i normalny dzień do posiłków. Gdy pierwszy raz byłam w Maroko miałam okazję iść z mężem wypić koktajl, co prawda wtedy jeszcze nigdy nie jadłam awokado. Koktajl był gęsty i za pierwszym razem nie przypadł mi do gustu. Kolejnym razem wykonany w domu rodzinnym męża, tak mi zasmakował, że teraz często gości u mnie w domu. Może nie każdemu będzie smakował owoc awokado, ale zapewniam koktajl jest rewelacyjny.

Polecam spróbować:)))


Składniki:

2 owoce awokado muszą być miękkie,

( zależy od rodzaju awokado koktajl może wyjść grudkowaty lub kremowy ja kupuję odmianę Hass ze skórką grudkowatą wtedy koktajl wychodzi kremowy i pyszny ).

500 ml zimnego mleka,

3 łyżki cukru ( według własnego uznania )

Wykonanie:

Awokado przekroić na pół, wydrążyć miąższ. Włożyć do blendera, wlać zimne mleko, dodać cukier ( jeśli lubisz słodkie dodaj więcej ). Miksujemy. Zostawiamy w lodówce na co najmniej kilka minut do wychłodzenia wtedy jest jeszcze lepsze.

Można dekorować, jeśli ktoś lubi według uznania.

Smacznego!!!





<head><script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-7549835648219062"

     crossorigin="anonymous"></script></head>